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第一次包粽子

第一次包粽子的热量和减肥功效

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第一次包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆糯米988千卡348千卡7.3克1克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
花生913千卡567千卡21.7克48克
花豇豆10千卡28千卡2.7克1.2克
红小豆522千卡324千卡20.2克0.6克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
红豆馅586千卡240千卡4.8克3.6克
总量1129第一次包粽子热量/卡路里3814千卡
体能训练 热量3814千卡,相当于体能训练763分钟消耗的热量...300

第一次包粽子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

圆糯米(适量)、黑米(适量)、花生(适量)、花豇豆(适量)、红小豆(适量)、蜜枣(适量)、红豆馅(适量)、枣(适量)、葡萄干(适量)、粽叶(适量)
第一次包粽子的做法图解1

1/6. 把买回来的干粽叶放入水中浸泡三四个小时,把每一片叶子仔细刷洗干净,并用开水煮几分钟以消毒。

第一次包粽子的做法图解2

2/6. 把糯米浸泡一天,中间换水三至四次。

第一次包粽子的做法图解3

3/6. 同时浸泡的还有花生、黑米、花豇豆、红小豆和枣,几小时后把花生的红衣剥掉。

第一次包粽子的做法图解4

4/6. 先把粽叶根部较硬的地方剪掉,光滑面朝里,把粽叶折成漏斗状,然后往里装馅,装好馅后把上面的粽叶折叠下来盖住口,顺势缠绕,然后用线绳捆扎。

第一次包粽子的做法图解5

5/6. 包好的粽子。

第一次包粽子的做法图解6

6/6. 把粽子一一码放电饭锅中,添水至高出粽面2-3厘米,煮一小时,再闷半小时即可。

食材功效信息

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、补益脾胃、预防动脉硬化等功效;可与红豆、牛奶、莲子搭配;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、润肺止咳、防癌等功效;可与豆浆、苦菊、毛豆搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花豇豆的热量28千卡(每100克);具有健胃补肾、止消渴、健胃等功效;可与鸡胸肉、鸡肉、绿豆搭配;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、清心润肺、抗过敏等功效;可与薏米、山药、粳米搭配;与银鱼、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

红豆馅的热量240千卡(每100克);具有降血脂、预防结石、解毒等功效;可与南瓜、枣、鲫鱼搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 第一次包粽子热量3814 千卡
  • 脂肪57.1 克
  • 蛋白质67.4 克
  • 碳水化合物434.9 克
  • 722.8 毫克
  • 269 毫克
  • 18.16 毫克
  • 2340 毫克

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