| 阿胶红枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | 2.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 阿胶红枣粽热量/卡路里1396千卡 | |||
 热量1396千卡，相当于迪斯科310分钟消耗的热量...270 | |||||
阿胶红枣粽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、阿胶枣（适量）、粽子叶（适量）、花生油（适量）、白糖（适量）
1/11. 干粽叶提前一天泡上，至少也要泡6小时。使劲清洗。
2/11. 糯米泡2-4小时。
3/11. 泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。
4/11. 粽叶修剪头尾。
5/11. 准备阿胶枣，超市购买。
6/11. 取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。
7/11. 放米和枣，最后用米封住，压实。
8/11. 粽叶缠绕包好。
9/11. 用线捆好，一次包完所有的粽子。
10/11. 没耐心的时候还是做长粽子。
11/11. 放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补虚、活血行气等功效；可与兔肉、枣、莲藕搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
阿胶枣的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜美容、润燥、帮助消化等功效；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶红枣粽热量1396 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物163 克
- 钠499.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾76 毫克