| 茄瓜咸鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄瓜 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 茄瓜咸鱼煲热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于背包旅行7分钟消耗的热量...420 | |||||
茄瓜咸鱼煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
森哥家冰鲜马友鱼（500克）、茄瓜（一条）、姜（少量）、酱油（少量）、料酒（少量）、白糖（少量）、大蒜（适量）
1/4. 备好各种材料！茄瓜切条，马友鱼切块！
2/4. 热油煎茄瓜
3/4. 热油煎马友鱼
4/4. 爆香姜蒜后，放马友鱼，茄瓜一起炒！放酱油，少量料酒，少量糖加水，焖到收汁
食材功效信息
茄瓜的热量18千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、发汗解表等功效；可与蛋黄、苦瓜、基围虾搭配；与乌鳢、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄瓜咸鱼煲热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克