菊花叶鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
菊花叶 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
总量 | 219克 | 菊花叶鸡蛋汤热量/卡路里135千卡 | |||
热量135千卡,相当于唱歌68分钟消耗的热量...120 |
1/9. 备好菊花叶和鸡蛋
2/9. 买回来的菊花叶,掐除老梗浸泡后洗净
3/9. 锅热后,倒入芥花油,煸香葱沫
4/9. 倒入清水加盖大火烧开
5/9. 放入菊花叶,用筷子稍翻动几下,继续烧开
6/9. 鸡蛋打散备用
7/9. 汤水滚开后,将蛋液均匀地沿锅边淋下
8/9. 保持大火煮开
9/9. 放入食盐,搅拌融化后关火
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、海虾、茼蒿搭配;与雪莲果、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
菊花叶的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;