| 羽衣甘蓝蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 699克 | 羽衣甘蓝蘑菇汤热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于打扫101分钟消耗的热量...228 | |||||
羽衣甘蓝蘑菇汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羽衣甘蓝（适量）、蘑菇（适量）、瘦肉（适量）、姜丝（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/6. 羽衣甘蓝去梗留叶；蘑菇撕小片。
2/6. 瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。
3/6. 锅里放水，烧开后放蘑菇下锅煮。
4/6. 接着放入羽衣甘蓝下锅煮。
5/6. 最后放入瘦肉稍煮片刻。
6/6. 加盐，鸡精，麻油调味即可。
食材功效信息
羽衣甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃和中、利水、清热除烦等功效；可与紫菜、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、增强免疫力、通便排毒等功效；可与鲫鱼、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴、补肾气等功效；可与小白菜、芸豆、茄子搭配；与明虾、雪花梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羽衣甘蓝蘑菇汤热量382 千卡
- 脂肪6.74 克
- 蛋白质25.08 克
- 碳水化合物9.19 克
- 钠89.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾429 毫克