| 自制珍珠奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 955克 | 自制珍珠奶茶热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于吹喇叭532分钟消耗的热量...120 | |||||
自制珍珠奶茶的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、红茶（适量）、西米（适量）、冰糖（适量）、水（适量）、柠檬汁（少许）
1/15. 食材备好
2/15. 西米备好
3/15. 西米倒进开水锅里煮熟
4/15. 西米煮熟捞出过水沥干
5/15. 煮好的西米倒进杯子里 ，这样珍珠奶茶的珍珠就做好了，虽然有点小但是看的放心，吃的舒心
6/15. 开始煮奶茶
7/15. 看的煮开了就关了改成小火，牛奶容易溢锅
8/15. 用小火煮出茶味，边煮边搅使冰糖融化就可以了
9/15. 关掉电源盖好盖子焖一会
10/15. 过滤一下
11/15. 把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开，茶叶不能浪费
12/15. 再次过滤进奶茶杯里
13/15. 一大杯奶茶挤点柠檬汁，不然奶腥味太重
14/15. 倒进杯子里珍珠奶茶就做好了
15/15. 颗颗小珍珠味道棒棒哒
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、美容等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与番茄酱、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津清热、解毒、舒张血管等功效；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、补中益气、润肺等功效；可与草莓、黑芝麻、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制珍珠奶茶热量1064 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质45.91 克
- 碳水化合物193.4 克
- 钠53.5 毫克
- 钙662 毫克
- 铁29.53 毫克
- 钾2044 毫克