| 卤猪腱子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腱子肉 | 克 | 1039千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 263克 | 卤猪腱子肉热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于骑脚踏车339分钟消耗的热量...184 | |||||
卤猪腱子肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腱子肉（适量）、炖肉老汤（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 主要原料，猪腱子肉。
2/6. 猪腱子肉洗净焯水备用。
3/6. 将处理好的猪腱子肉切成两半。
4/6. 电压力锅里放入炖肉老汤，热水。加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，白糖。放入猪腱子肉。卤制四十五分钟。
5/6. 卤制好的猪腱子肉放入冰箱冷藏，切片食用。
6/6. 卤猪腱子肉。
食材功效信息
猪腱子肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与白萝卜、木瓜、豆腐皮搭配；与北极虾、豆类、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤猪腱子肉热量1039 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克