| 金针菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 446克 | 金针菇豆腐汤热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于骑马36分钟消耗的热量...480 | |||||
金针菇豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（150克）、豆腐（1块）、葱花（适量）、辣粉（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）
1/4. 准备好材料，金针菇可以整一半！
2/4. 豆腐切块。金针菇切段！
3/4. 先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐，然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉，代出锅
4/4. 出锅后撒点葱花，美味的一道汤就上桌了，本人也是第一次随便搞的，价格很鲜味道还不错！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效；可与西兰花、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益中气、清热解毒等功效；可与羊肉、青萝卜、鲑鱼搭配；与茭白、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇豆腐汤热量288 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠11.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾320 毫克