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广东什锦咸粽

广东什锦咸粽的热量和减肥功效

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广东什锦咸粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米3550千卡355千卡6.3克0.6克
总量1000广东什锦咸粽热量/卡路里3550千卡
看电影 热量3550千卡,相当于看电影3550分钟消耗的热量...60

广东什锦咸粽的做法共17个步骤

食材主料/辅料

糯米(1000克)、虾干(3个)、猪肉(400克)、花菇干(6朵)、蒜头(10个)、菜脯(半段)、花生米(100克)、五香粉(3克)、盐(5克)
广东什锦咸粽的做法图解1

1/17. 备洗好粽叶及绑条,并提早一天泡洗好粽米。

广东什锦咸粽的做法图解2

2/17. 备好蒜头,菜脯丝,花生米,虾干末,及泡炸好的香菇,还有就是提早一天用酱油腌制好的猪肉。

广东什锦咸粽的做法图解3

3/17. 糯米中加入适量五香粉,拌均匀备用。

广东什锦咸粽的做法图解4

4/17. 热锅加油。

广东什锦咸粽的做法图解5

5/17. 入虾末及菜脯丝爆香。

广东什锦咸粽的做法图解6

6/17. 加入糯米微炒至入味。

广东什锦咸粽的做法图解7

7/17. 加入适量细盐。

广东什锦咸粽的做法图解8

8/17. 将炒好的糯米盛出放凉备用。

广东什锦咸粽的做法图解9

9/17. 取粽叶一片,如图折好。

广东什锦咸粽的做法图解10

10/17. 加入适量糯米及蒜头。

11/17. 加入花生米香菇及肉片。

12/17. 再加入适量糯米。

广东什锦咸粽的做法图解13

13/17. 压折好不露米,用绑叶绑好。

广东什锦咸粽的做法图解14

14/17. 将绑好的生粽子分成四个一组或是五个一组。

广东什锦咸粽的做法图解15

15/17. 装到汤锅内,加入适量清水,以满过粽子为准。

16/17. 上汤锅煮制一个半小时既可,出锅后沥水放凉食用。

广东什锦咸粽的做法图解17

17/17. 口感超棒的广式什锦咸粽完成

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、补虚等功效;可与葡萄、红豆、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 广东什锦咸粽热量3550 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
  • 7 毫克
  • 7 毫克
  • 2.5 毫克
  • 76 毫克

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