| 自制酥松的麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制酥松的麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酥松的麻花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（3碗）、水（少许）、白糖（4汤匙）、熟猪油（2汤匙）、盐（少许）、植物油（500毫升）
1/7. 把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。
2/7. ..........
3/7. 搅拌均匀后，揉成光滑的面团。
4/7. 揉好的面团合上盖醒30分钟。
5/7. 把醒好的面团擀成约半厘米厚的薄片。
6/7. 然后切成半厘米宽的长条。把切好的长条稍稍搓细搓圆，然后对折，左右手各拿着面条的两端，然后朝反方向拧几下，即成麻花坯。
7/7. 锅里倒进植物油，加热至七成热的时候，把麻花坯逐个放进油锅里，等麻花变色浮起时，捞起，等油温升高后，再把麻花放进复炸至金黄色马上捞起。等炸好的麻花彻底变凉后，放进密封袋保存。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效；可与百合、青椒、黄豆搭配；与牛奶、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酥松的麻花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克