蒜苔黑椒汁煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 431克 | 蒜苔黑椒汁煎肉热量/卡路里1980千卡 | |||
热量1980千卡,相当于干砌墙660分钟消耗的热量...180 |
1/4. 烧热锅倒入少许橄榄油将用生抽胡椒粉腌过的猪肉放入大火煎。
2/4. 煎至两边金黄色之后将蒜苔放入一起翻炒。
3/4. 加入小勺黑椒汁以及少许生抽白糖继续翻炒。
4/4. 炒均匀后倒入花生,炒均匀即可熄火上碟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与芒果、圆白菜、牡蛎搭配;与明虾、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、防癌、和胃等功效;可与莲子、枣、猪蹄搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;