| 香菇肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 香菇肉末热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于攀登雪山36分钟消耗的热量...990 | |||||
香菇肉末的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉末（少许）、香菇（约9个）、葱（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好的食材。
2/8. 香菇用水浸泡约15分钟，放入少许盐杀菌。
3/8. 将少许葱、生姜切成末，放入肉末中，加入少许料酒、酱油、盐搅拌均匀。
4/8. 香菇浸泡完成后，洗净，挤水，将根切除。
5/8. 将肉末均匀涂抹在香菇切除根的那一面。
6/8. 将准备好后的香菇肉末放在高架上，盖上炉头，时间设置为10分钟，温度为250度。
7/8. 可以清晰的看到油脂被逼出，健康的菜品出炉。
8/8. 呵呵~摆盘诱人吧。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与大蒜、鸡腿菇、柿子搭配；与基围虾、雪花梨、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末热量600 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克