电烤箱蔬菜烤鸡的热量和减肥功效

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电烤箱蔬菜烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
马铃薯	克	184千卡	62千卡	2克	0.1克
豆腐干	克	266千卡	140千卡	16.2克	3.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	863克	电烤箱蔬菜烤鸡热量/卡路里543千卡
热量543千卡，相当于誊写236分钟消耗的热量...138

电烤箱蔬菜烤鸡的做法共11个步骤

鸡大腿（1个）、马铃薯（1个）、豆腐干（一小块）、胡萝卜（少许）、番茄（1个）、洋葱或者小蒜葱（若干）、葱（适量）、柠檬（几片）、酱油（少许）、老抽（少许）、迷迭香料（少许）、姜（适量）

1/11. 胡萝卜，马铃薯（土豆）切粒，洋葱（小葱粒）切小粒，番茄切片或者切块都OK，其实配菜自己随意搭配，爱吃啥弄啥，西兰花，菜花，豆腐干很多ok，鸡汁最后渗出来都是在蔬菜里，很好吃，特别是豆腐干，最美味

2/11. 其实鸡腿要入味的话应该提前腌制一两个小时最少，我是突然兴起想吃，才腌制了十分钟而已，所以烤出来肉不是很入味，但是沾汁也很好吃。鸡腿用少许酱油，老抽，葱切段，姜丝，迷迭香，腌制。没有迷迭香也可以不用，根据自己喜好腌制口味。

3/11. 我的是1-2个人的小烤箱，烤盘有点迷你，刚好够放个大鸡腿，配菜铺垫在底下，放之前我现在烤盘上铺了一层锡纸。这样方便清洗哈

4/11. 鸡腿盖在配菜上面，

5/11. 再弄几片柠檬片铺在鸡腿上面，这样就不会太腻了，不喜欢可以不要下柠檬哦

6/11. 烤箱预热十分钟后就可以放进去烤了。预热180度。

7/11. 然后180度先烤30分钟，我是自己没掌握好时间，都是边烤边观察和加时间，最后发现还是要烤60分钟左右比较好吃和入味，还有土豆才比较粉。

8/11. 大概一个小时后就ok了，拿出来之前最好拿牙签插一下肉，还有插块小土豆试试看熟度到没，避免不熟，鸡腿都拿到盘子上，配菜也一起，然后把烤盘里的汁水淋在鸡肉上面~哇~

9/11. 昨天做的时候没去想是什么日子哈，反正就是因为最近想吃烧烤，但是由于烧烤比较不卫生，想了好久，想到闲置好久的小烤箱，嘿嘿，刚好朋友过来一起分享美食

10/11. 用手套个手套撕开，嫩嫩的肉，好香哇

11/11. 好满足，一个大鸡腿加配菜其实也就十几二十块钱不到，比去吃路边烧烤还满足哇~

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、补充营养、健脾等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、利小便、下气消痰等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、抗癌等功效；可与黄豆、香菇、蜂蜜搭配；与西红柿、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促消化、清热解毒等功效；可与蜂蜜、芹菜、西葫芦搭配；与胡萝卜、白酒、鱼头相克，同食可能会引起不适；