| 鲜虾沙拉豇豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 626克 | 鲜虾沙拉豇豆花热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于跆拳道37分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜虾沙拉豇豆花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、鲜虾（适量）、小水萝卜（适量）、法式芥末酱（1份）、蛋黄酱（2份）
1/9. 小红萝卜切片。
2/9. 豇豆去根。
3/9. 豇豆焯水至七成熟后过凉保持翠绿。康宁Flair养生锅密封性好，恒温传热，热力均匀平衡，透明的锅身使烹饪过程中更易轻松观察到食材的变化。
4/9. 将豇豆打结编成花环。
5/9. 将煎锅烧热后倒入少许橄榄油，将豇豆花煎制表面金黄，去除花环多余的部分。
6/9. 将鲜虾煮熟后剥壳去皮保留虾尾。
7/9. 将法式芥末与蛋黄酱以1：4比例混合，搭配少许橄榄油调和。
8/9. 将豇豆结做底，铺上水萝卜片。
9/9. 将虾仁与酱料充分混合，切少许红萝卜碎做装饰点缀。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、预防疾病、止消渴等功效；可与仔鸡、冬瓜、香菇搭配；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效；可与藕、丝瓜、韭菜搭配；与西瓜、红枣、番茄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾沙拉豇豆花热量367 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物68.4 克
- 钠169.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾360 毫克