| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 马铃薯粉 | 克 | 442千卡 | 340千卡 | 7.2克 | 0.5克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 177克 | 旺仔小馒头热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于木管乐器370分钟消耗的热量...120 | |||||
旺仔小馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（20克）、马铃薯粉（130克）、黄油（25克）、泡打粉（2克）、奶粉（25克）、糖粉（30克）、鸡蛋清（60克）
1/8. 把鸡蛋和糖粉倒入干净的大碗内，手动打蛋器搅拌均匀
2/8. 黄油融化后加入蛋液里，搅拌均匀
3/8. 马铃薯淀粉，低筋面粉，全脂奶粉和泡打粉全部放入碗内混匀
4/8. 过筛入蛋液里
5/8. 用手揉成一个面团，现在可以进行亲子活动了，和宝贝一起搓成小团团
6/8. 搓好后全部放入金盘，间隔一定的距离哦，烤箱150度预热
7/8. 喷上一薄层水后放在预热好的东菱电子烤箱中层烤15分钟左右，编成黄灿灿的就好啦
8/8. 成品，给孩子做零食，就是这么简单
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马铃薯粉的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有美容养颜、补充营养、美容等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量739 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物193.1 克
- 钠45 毫克
- 钙206 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1114 毫克