| 萌猴迎春汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 猪油 | 克 | 399千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 萌猴迎春汤圆热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡，相当于叮当舞307分钟消耗的热量...330 | |||||
萌猴迎春汤圆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
澄面（20克）、糯米粉（300克）、猪油（45克）、白开水（10克）、温水（150克）、白糖（5茶匙）、红曲粉（15克）、可可粉（15克）
1/11. 澄面加10克开水和面团备用
2/11. 糯米粉加白糖，猪油，温水和成面团
3/11. 澄面团和糯米面团混合揉成一个面团
4/11. 取出一部分，加可可粉和红曲粉，揉成面团备用。
5/11. 颜色随意搭配
6/11. 取出一块白色面团
7/11. 按扁，用牙签画出猴子的脸型（图案自己选）
8/11. 然后用刀刻出来备用
9/11. 案板少撒点扑面，避免粘案板，红色面团刻出发型和耳朵，褐色面团做出眼睛和嘴，如图组合
10/11. 锅里烧水，水开煮汤圆
11/11. 可爱的萌萌的大嘴猴闹元宵了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、壮气提神、美容益寿等功效；可与红豆、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌猴迎春汤圆热量1686 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠139.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾145 毫克