| 陈皮兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 陈皮兔热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于混凝土工作60分钟消耗的热量...420 | |||||
陈皮兔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
兔肉（适量）、陈皮（适量）、料酒（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）
1/7. 兔肉洗净切丁，姜切片，葱切段备用。
2/7. 锅置火上油烧热，下入兔肉丁炸制，稍炒后改为中火。
3/7. 煸炒至肉干酥捞出控油。
4/7. 另起锅油烧热，下入陈皮煸香。
5/7. 放入葱姜、冰糖翻炒出香味后倒入兔肉，加适量热水没过肉块即可。
6/7. 加入酱油2勺、大火煮开转至小火。
7/7. 焖制20分钟，大火将汤汁收干即可食用。
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有延年益寿、保健、凉血解毒等功效；与仔鸡、鸡胸肉、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮兔热量419 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质16.399999 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠58 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾285 毫克