| 紫玉米蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 119克 | 紫玉米蛋饼热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于伸展操79分钟消耗的热量...150 | |||||
紫玉米蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、紫玉米（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/7. 准备食材，紫玉米提前蒸熟
2/7. 紫玉米剥粒
3/7. 打入鸡蛋
4/7. 加少许盐调味，搅拌均匀
5/7. 热锅，加入少许油润锅，倒入玉米蛋液
6/7. 凝固后翻面
7/7. 两面煎至金黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与茼蒿、香椿、小米搭配；与牛奶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
紫玉米的热量196千卡（每100克）；具有抗癌、抑制癌症等功效；可与小麦、山药、大豆搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫玉米蛋饼热量197 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物23.52 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克