卤口条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪舌头 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | 16.3克 | 17.2克 |
总量 | 534克 | 卤口条热量/卡路里1202千卡 | |||
热量1202千卡,相当于扫地401分钟消耗的热量...180 |
1/7. 猪舌头洗净,用开水焯5分钟,再用清水漂净。
2/7. 取小砂锅,放入猪舌头,加八分满清水。
3/7. 放入姜片,葱,八角,桂皮.
4/7. 放入辣椒,老抽,鲜抽,糖。
5/7. 大火煮开,小火50分钟。
6/7. 加点盐,大火3分钟左右。
7/7. 切片装盘,沾上自己喜欢的粘料即可。
猪舌头的热量225千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴润燥等功效;