太子参百合瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪瘦肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
太子参 | 克 | 130千卡 | 324千卡 | 12.40克 | 0.10克 |
百合 | 克 | 66千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
总量 | 502克 | 太子参百合瘦肉汤热量/卡路里1813千卡 | |||
热量1813千卡,相当于划船453分钟消耗的热量...240 |
1/4. 猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用。
2/4. 煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污,捞出后切成大块备用。
3/4. 将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~2小时。
4/4. 出锅前调入适量盐即可。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、生津液等功效;可与芒果、香芋、南瓜搭配;与北极虾、乌梅、红豆相克,同食可能会引起不适;
太子参的热量324千卡(每100克);具有养阴生津、补气益脾等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、止咳、润燥清热等功效;可与芹菜、绿豆、竹荪搭配;与火腿、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清肝润肺、清热解毒、清肺利咽等功效;可与雪梨、西洋菜、柿饼搭配;