| 豆瓜骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扇骨 | 克 | 852千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 712克 | 豆瓜骨头汤热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于单板滑雪143分钟消耗的热量...378 | |||||
豆瓜骨头汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪扇骨（一个）、苦瓜（适量）、豆干（一杯）、二根（适量）、盐（一大匙）、鸡精（一小匙）
1/7. 备好黄豆，苦瓜还有猪骨。
2/7. 冷水下锅，将猪肉及黄豆洗净下锅大火炖开后，转小火慢炖至骨头出味，汤底微白。
3/7. 苦瓜去籽切块，下至砂锅中。
4/7. 汤底开后，加入适量细盐。
5/7. 继续大火煮开，转小火上盖微邺十分钟。
6/7. 关火，加入适量鸡精提味既可。
7/7. 一份有爱又补钙的豆瓜骨头汤完成。
食材功效信息
猪扇骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、泽皮肤、益力气等功效；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、调节内分泌、清热益气等功效；可与辣椒、芦笋、竹笋搭配；与山竹、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓜骨头汤热量901 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克