| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 594克 | 番茄鱼热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于上课43分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皖鱼（一条）、番茄（两个）、魔芋（适量）、香菜（一根）、姜片（少许）、大蒜（少许）
1/5. 皖鱼选一斤多的切成两厘米宽的块，加半勺盐和少许料酒、生抽腌制。
2/5. 魔芋加入沸水中加半勺盐煮2分钟。
3/5. 锅中放入油，将鱼放入锅中煎成两面微黄。
4/5. 用锅中的剩油炒香蒜片姜片，倒入番茄炒软后加入魔芋翻炒，加一碗开水倒入煎好的鱼煮3--5分钟。
5/5. 出锅前加入一勺半盐、少许鸡精和香菜，装盘。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛雀斑、治疗高血压等功效；可与豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配；与河蟹、草鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有活血化瘀、排毒、宽肠通便等功效；可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄鱼热量77 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1 毫克
- 钾207 毫克