| 桔皮熏腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 桔皮 | 克 | 101千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 619克 | 桔皮熏腊肠热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于冰上掷石游戏278分钟消耗的热量...240 | |||||
桔皮熏腊肠的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）、桔皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/15. 桔皮
2/15. 切碎
3/15. 洗好的大肠
4/15. 将桔皮放进大肠里
5/15. 淋上酱油，放点盐
6/15. 淋上料酒
7/15. 揉匀
8/15. 腌制一天入味
9/15. 生木碳火
10/15. 铺上垫子
11/15. 铺上腌好的大肠
12/15. 熏制
13/15. 面上用报纸盖上
14/15. 随时在火盆里添加干桔皮
15/15. 熏至金黄
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、调血痢脏毒、润肠等功效；
桔皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防动脉硬化、调中开胃、理气降逆等功效；
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营养信息
- 桔皮熏腊肠热量1110 千卡
- 脂肪19 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠116.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1 毫克
- 钾44 毫克