| 牛油果虾仁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 23千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 240千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 586克 | 牛油果虾仁沙拉热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于爬泳55分钟消耗的热量...480 | |||||
牛油果虾仁沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（150克）、紫甘蓝（120克）、牛油果（150克）、圣女果（适量）、沙拉酱（适量）、橄榄油（适量）、料酒（少许）、盐（少许）
1/10. 备好食材。
2/10. 紫甘蓝切丝，用盐水泡一泡，沥去水份。
3/10. 虾去壳取虾仁用少许料酒拌一拌。
4/10. 牛油果切开，果核太大，可以沿圈切再小心用刀撬一下。
5/10. 切小片，去皮再切小块。
6/10. 虾仁用开水焯熟。
7/10. 取碟子，摆上紫甘蓝，圣女果。
8/10. 摆上牛油果粒，虾仁。
9/10. 挤上沙拉酱。
10/10. 淋上少许橄榄油皆可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与黄瓜、虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果虾仁沙拉热量440 千卡
- 脂肪15.86 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物23.33 克
- 钠172.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾700 毫克