| 橙香磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 橙香磅蛋糕热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于午睡300分钟消耗的热量...48 | |||||
橙香磅蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橙子（2个）、鸡蛋（2个）、低粉（80克）、白糖（80克）、淡奶油（40克）、朗姆酒（1匙）、玉米油（30克）、盐（适量）、泡打粉（1匙）
1/10. 用削皮刀取下橙子黄色表皮，切碎备用
2/10. 切碎的橙皮放入盆中加白糖腌制20分钟
3/10. 加入两个鸡蛋
4/10. 加少许食盐，用打蛋器打发至浓稠状态
5/10. 加入淡奶油
6/10. 少许朗姆酒（没有可以不加）
7/10. 再加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉
8/10. 加入玉米油翻拌均匀
9/10. 将面糊倒入模具中，烤箱上下火160度预热10分钟再烤25分钟左右即可
10/10. 成品欣赏
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有软化血管、去油腻、防癌等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、槟榔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与干辣椒、菠菜、丝瓜搭配；与鹅肉、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香磅蛋糕热量240 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物12.47 克
- 钠144 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾319 毫克