雪菜蚕豆夜开花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪菜 | 克 | 39千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
总量 | 155克 | 雪菜蚕豆夜开花羹热量/卡路里39千卡 | |||
热量39千卡,相当于刮掉油漆13分钟消耗的热量...180 |
1/12. 食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
2/12. 将夜开花去皮清洗一下。
3/12. 用擦菜板擦成丝。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
5/12. 随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
6/12. 接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7/12. 然后,加适量的盐。
8/12. 加适量的味精。
9/12. 调味翻匀。
10/12. 最后,加入水淀粉。
11/12. 勾芡翻匀。
12/12. 出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒消肿、开胃消食、消食等功效;可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;