| 番茄鸡蛋木耳炒米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 米线 | 克 | 2130千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1026克 | 番茄鸡蛋木耳炒米线热量/卡路里2689千卡 | |||
 热量2689千卡，相当于变式平板支撑384分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄鸡蛋木耳炒米线的做法共26个步骤
食材主料/辅料
1/26. 米线先用温水浸泡一会
2/26. 米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
3/26. 锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦
4/26. 米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用
5/26. 沥干水份的米线装入碗中备用
6/26. 西红柿洗净备用
7/26. 西红柿洗净备用
8/26. 鸡蛋打散拌匀
9/26. 木耳泡发好用开水烫一下
10/26. 葱、蒜、木耳切成碎丁状备用
11/26. 锅中加入适量底油烧热放入葱、蒜爆香
12/26. 放入西红柿快速翻炒
13/26. 西红柿炒倒后放入鸡蛋液
14/26. 再放入木耳翻炒
15/26. 西红柿鸡蛋木耳炒至均匀的散开
16/26. 加入米线
17/26. 放入盐翻炒均匀入味
18/26. 最后放入味精提味撒入葱花即可
19/26. 炒好的西红柿鸡蛋木耳米线装入盘中
20/26. 非常美味的早餐噢
21/26. 搭配蚕豆花生米拼香蕉
22/26. 还有酥脆的蛋卷哦
23/26. 这是早餐首选滴美味佳肴
24/26. 好吃停不下来呢
25/26. 亲也行动起来吧
26/26. 这款美味是人人都都无法拒绝哦
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血脂、生津止渴等功效；可与芹菜、福寿鱼、鲫鱼搭配；与冰棍、鱼干、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与明虾、荠菜、小米搭配；与地瓜、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防便秘、止血止痛等功效；可与春笋、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与麦冬、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、暖胃、益气等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；
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营养信息
- 番茄鸡蛋木耳炒米线热量2689 千卡
- 脂肪112.35 克
- 蛋白质27.34 克
- 碳水化合物58.77 克
- 钠206.3 毫克
- 钙149.7 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾839 毫克