| 米筛爬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 雪里蕻 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1132克 | 米筛爬热量/卡路里2344千卡 | |||
 热量2344千卡，相当于开车938分钟消耗的热量...150 | |||||
米筛爬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、排骨（适量）、冬笋香菇（适量）、雪里蕻（适量）、香菇（适量）、葱花（适量）
1/10. 排骨先放砂锅上熬成排骨汤。熬汤时候刚好和粉。面粉加少许盐和好，醒上10分钟。
2/10. 把面粉揉充分，然后用擀面杖擀成圆饼形。
3/10. 切长条。
4/10. 然后揉搓成圆形。
5/10. 接下来就是一个个摘下来，用大拇指按在米筛上成贝壳形状。
6/10. 做好了的。
7/10. 排骨汤倒入锅中。
8/10. 放入冬笋片，香菇片，加盐少许，白糖少许。煮开，中火略炖。
9/10. 将做好的米筛爬倒入锅中，加上雪里蕻，提鲜。加葱花。
10/10. 这样就一碗美味的米筛怕出锅了呢。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效；可与海带、红薯、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
雪里蕻的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有通便、消肿止痛、明目等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、健胃保肝等功效；可与鲤鱼、油菜、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米筛爬热量2344 千卡
- 脂肪22.4 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物74.8 克
- 钠3362.1 毫克
- 钙304 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾663 毫克