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羽衣甘蓝拌蘑菇

羽衣甘蓝拌蘑菇的热量和减肥功效

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羽衣甘蓝拌蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羽衣甘蓝72千卡22千卡1.5克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量511羽衣甘蓝拌蘑菇热量/卡路里113千卡
木管乐器 热量113千卡,相当于木管乐器56分钟消耗的热量...120

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羽衣甘蓝(适量)、蘑菇(适量)、山胡椒油(适量)、芝麻(适量)、大蒜(适量)、麻油(适量)、醋(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解1

1/9. 羽衣甘蓝去梗留叶切小块;蘑菇撕成小片。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解2

2/9. 备山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解3

3/9. 锅里烧开水,水开后放少许油和盐,将羽衣甘蓝焯水。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解4

4/9. 再将蘑菇也放入焯水。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解5

5/9. 将2样捞起后放冷开水里过凉后沥干。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解6

6/9. 切蒜茸。。。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解7

7/9. 将羽衣甘蓝和蘑菇、蒜茸一起放入盘中,倒入山胡椒油。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解8

8/9. 放麻油及盐、醋、鸡精。

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法图解9

9/9. 再撒上芝麻拌匀即可。

食材功效信息

羽衣甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水、清热除烦、消食通便等功效;可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、理气化痰、降血脂等功效;可与青豆、火腿、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羽衣甘蓝拌蘑菇热量113 千卡
  • 脂肪0.54 克
  • 蛋白质4.78 克
  • 碳水化合物7.69 克
  • 32.2 毫克
  • 49 毫克
  • 0.6 毫克
  • 124 毫克

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