| 五花肉烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉烧土豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于吹小号721分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉烧土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青辣椒（适量）、土豆（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、香叶（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、葡萄酒（适量）
1/11. 五花肉，土豆，青辣椒备用。
2/11. 五花肉洗净切块。
3/11. 土豆去皮，洗净切块。
4/11. 五花肉焯水。
5/11. 油锅烧热，加入焯好的五花肉。
6/11. 炒片刻后加入白糖。
7/11. 肉煎到两面微黄。
8/11. 加入适量的水，花椒，干辣椒，香叶，生姜。
9/11. 加入老抽，葡萄酒，煮十分钟。
10/11. 加入土豆块，小火炖20 分钟。
11/11. 加入青辣椒，炒均匀后加入适量的盐，即可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、滋阴等功效；可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配；与菱角、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉烧土豆热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克