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紫薯芝麻饼

紫薯芝麻饼的热量和减肥功效

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紫薯芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
糯米粉542千卡361千卡8克1克
总量372紫薯芝麻饼热量/卡路里706千卡
坐飞机 热量706千卡,相当于坐飞机706分钟消耗的热量...60

紫薯芝麻饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

紫薯(两个)、糯米粉(150克)、生粉(也叫澄粉,小麦淀粉)(50克)、白芝麻(适量)、白砂糖(适量)
紫薯芝麻饼的做法图解1

1/11. 将紫薯上蒸锅蒸熟。

紫薯芝麻饼的做法图解2

2/11. 将蒸熟的紫薯去皮,捣成泥状。

紫薯芝麻饼的做法图解3

3/11. 将糯米粉和生粉混合,用热水和面,一定要慢慢的加水,直到面有些发散就可以了。

紫薯芝麻饼的做法图解4

4/11. 再向混合好的面里加上两勺紫薯泥,将面团揉到表面光滑,这样淡紫色的面团就准备好了。

紫薯芝麻饼的做法图解5

5/11. 将面团揉成长条状。

紫薯芝麻饼的做法图解6

6/11. 把长条状的面团切成小段。

紫薯芝麻饼的做法图解7

7/11. 把小段的面团揉成圆形。

紫薯芝麻饼的做法图解8

8/11. 在圆形的面饼上放上紫薯泥,包起来,再揉成圆形。

紫薯芝麻饼的做法图解9

9/11. 把准备好的小饼放入装芝麻的小盒子里沾满芝麻,一定要用手按压一下小芝麻们啊,否则芝麻会掉落的哦。

紫薯芝麻饼的做法图解10

10/11. 平底锅涂上一层油,开火烧热油,将准备好的紫薯芝麻饼放在平底锅里。

紫薯芝麻饼的做法图解11

11/11. 将紫薯芝麻饼小火煎到两面金黄(看到小饼饼中间有些鼓起来就好了)。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、益气力、抗衰老等功效;可与猪小排、猪排、排骨搭配;与燕麦、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补脑益智、舒筋活血等功效;可与百合、枣、赤小豆搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯芝麻饼热量706 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质10.34 克
  • 碳水化合物97.3 克
  • 0 毫克
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