| 蔓越莓海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕预拌粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 6.4克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 蔓越莓海绵蛋糕热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于打猎197分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓海绵蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕预拌粉（200克）、美国蔓越莓干（50克）、色拉油或者玉米油（50克）、鸡蛋（200克）、水（50克）
1/12. 准备好材料
2/12. 将水、全蛋液、食博士海绵蛋糕预拌粉倒入盆内
3/12. 用电动打蛋器打发
4/12. 打发到提起打蛋器后面糊滴落在表面画8字或者花纹不会立刻消失，并且面糊较为浓稠，不容易流动
5/12. 加入蔓越莓干，个头大的可以稍微切小一点点，用搅拌刀搅拌均匀
6/12. 缓缓加入玉米油，记住！！是缓缓加入！！！搅拌均匀
7/12. 搅拌好后的面糊有光泽，混合均匀
8/12. 倒入马芬6连模，8分满，记住！！是8分满！！不然会膨胀得流出来，卖相不好看
9/12. 预热烤箱
10/12. 上火180℃，下火160℃，烤20分钟
11/12. 烤好后从模具中取出放在烤架上摊凉
12/12. 切面组织还算细腻
食材功效信息
海绵蛋糕预拌粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、北极虾、荠菜搭配；与地瓜、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蔓越莓海绵蛋糕热量985 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质18.96 克
- 碳水化合物70.62 克
- 钠752 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾268 毫克