枣香糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 350克 | 枣香糯米糕热量/卡路里1243千卡 | |||
热量1243千卡,相当于打桌球497分钟消耗的热量...150 |
1/9. 糯米洗净,提前浸泡8个小时。将糯米倒入电饭锅,跟平时煮饭一样煮成糯米饭。
2/9. 熟芝麻碾碎,加点蜂蜜水拌匀。
3/9. 黑枣去掉枣核,切成末。
4/9. 将糯米饭盛入一个大盘子里,趁热加3勺白砂糖,用饭勺不断搅拌,反复摔打糯米饭,增加粘性。
5/9. 保鲜盒均匀刷上一层薄薄的玉米油,盛入少量糯米饭,用勺子压平后,撒上一层黑枣,再压上一层糯米饭,用勺子压平。
6/9. 撒上芝麻碎,用勺子压平,尽量压紧实。芝麻没有粘度,所以比糯米饭好压很多。
7/9. 将剩余的糯米饭倒入保鲜盒,压平后撒上黑枣末,继续按压紧实。
8/9. 盖上盖子,放冰箱冷藏4小时。倒扣取出。
9/9. 切块装盘即可,甜甜糯糯,混合着芝麻和黑枣的香气,直接用勺子挖着吃,也不错哦。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、活血行气等功效;可与红豆、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;