驴肉火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酱驴肉 | 克 | 615千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
总量 | 250克 | 驴肉火烧热量/卡路里615千卡 | |||
热量615千卡,相当于手工活410分钟消耗的热量...90 |
1/10. 500克的自发粉加入250ml的水和15-20克的葵花籽油(植物油都可以)和成面团,发酵至2倍大。
2/10. 不要揉面,直接做成80克左右的剂子,揉圆,静置10分钟。
3/10. 取一个面团,擀成长片。
4/10. 由上往下卷起。
5/10. 压扁,擀开。
6/10. .电饼铛预热,放入做好的饼坯。
7/10. 反正面烤成金黄。(注意:只有和面的时候放入一点油,然后全程不用油)
8/10. .酱驴肉切成小碎块。
9/10. 配上一些青、红椒特别的鲜美。
10/10. 将烙好的火烧用刀切开,但不要切断,夹上驴肉和青椒,老公就喜欢这一口。
酱驴肉的热量246千卡(每100克);具有补血益气、息风安神、滋肾养肝等功效;与猪肉、草鱼、金针菇相克,同食可能会引起不适;