| 香菇土豆烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金钱菇 | 克 | 13千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 香菇土豆烧鸡腿热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于吹长号68分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇土豆烧鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡大腿（2个）、金钱菇（适量）、土豆（4个）、香葱（2段）、生姜（1块）、八角（1个）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）
1/7. 鸡腿和土豆切成小块，金钱菇泡发
2/7. 锅里加适量油葱姜八角爆香
3/7. 先放入鸡腿炒几下
4/7. 加入料酒老抽糖适量的水大火烧开转小火焖烧
5/7. 鸡腿大概烧个二十分钟的时候加入土豆和香菇再焖个十几分钟
6/7. 汤汁收干少加点盐，鸡精提鲜
7/7. 装盘撒点葱花
食材功效信息
金钱菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有少气乏力、益气、补脾胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、美容养颜等功效；可与豆角、肥牛、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇土豆烧鸡腿热量238 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠4.1 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾362 毫克