| 紫薯山药豌豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豌豆 | 克 | 1670千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1300克 | 紫薯山药豌豆泥热量/卡路里3216千卡 | |||
 热量3216千卡，相当于网球536分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯山药豌豆泥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药(带皮)（700克）、紫薯（500克）、豌豆（500克）、白糖（300克）
1/9. 山药去皮，切薄片
2/9. 紫薯洗净，豌豆放碗里，和山药一起入蒸锅里，蒸大约半个小时
3/9. 取出，豌豆用刀背捻碎，过筛
4/9. 山药也捻碎过筛
5/9. 紫薯去皮，也用刀背捻碎过筛，锅烧热加少量水，下入紫薯泥，三分之一白糖翻炒，糖融化开粘稠时盛入小碗里
6/9. 豌豆也同上炒法
7/9. 山药也同上炒法
8/9. 都炒好后，分别装入三个小碗中
9/9. 倒入在一起既可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、强肾阳等功效；可与水芹菜、莲子、芹菜搭配；与蛋黄、大花蟹 、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯山药豌豆泥热量3216 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质22.74 克
- 碳水化合物183 克
- 钠11.1 毫克
- 钙103 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾954 毫克