| 下年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 503克 | 下年糕热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于唱歌268分钟消耗的热量...120 | |||||
下年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（2条）、乌菜（2棵）、蘑菇（1棵）、猪里脊（50克）、盐（1汤匙）、胡椒粉（1匙）
1/4. 准备好食材，肉末换成肉丝更好，我是因为家里有炒好的肉末，所以偷懒啦。肉丝要提前腌后、炒熟
2/4. 锅中放油，先炒青菜和蘑菇
3/4. 炒软后加入水，烧开下入年糕和肉末
4/4. 放入盐和胡椒粉、就好了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补脑益智、健脾养胃等功效；
乌菜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、疏肝、滑肠等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、帮助消化、通便排毒等功效；可与鸡翅、葱、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下年糕热量535 千卡
- 脂肪8.64 克
- 蛋白质27.58 克
- 碳水化合物38.89 克
- 钠162.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾434 毫克