白萝卜羊杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肝 | 克 | 359千卡 | 134千卡 | 17.9克 | 3.6克 |
羊心 | 克 | 86千卡 | 113千卡 | 13.8克 | 5.5克 |
羊肚 | 克 | 251千卡 | 87千卡 | 12.2克 | 3.4克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 1070克 | 白萝卜羊杂汤热量/卡路里757千卡 | |||
热量757千卡,相当于田径101分钟消耗的热量...450 |
1/8. 主料
2/8. 白萝卜削皮,一分为二切两厘米(羊杂我买的是切好的)
3/8. 锅中添水加羊杂与萝卜,水开后加入精盐,鸡精,可以放少许辣椒油煮,颜色更加艳丽
4/8. 煮汤的时候,把香菜小葱洗净切末
5/8. 十五分钟羊杂出锅
6/8. 可以烫少许粉丝家在碗里
7/8. 撒上葱花香菜
8/8. 搅拌均匀可以加入胡椒粉和盐调味
羊肝的热量134千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补血、促进新陈代谢等功效;可与菠菜搭配;与鳗鱼、猪肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;
羊心的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补心、补心益血、解郁等功效;与梅菜相克,同食可能会引起不适;
羊肚的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、健脾补虚、固表止汗等功效;可与山药、葱搭配;与杨梅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、利尿等功效;可与猪肉、油豆腐、豆腐搭配;与猪腰、熟地、柿子相克,同食可能会引起不适;