| 黄精赤小豆炖老鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄精 | 克 | 65千卡 | 327千卡 | 11.60克 | 3.70克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 76克 | 黄精赤小豆炖老鸽热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于乒乓球28分钟消耗的热量...240 | |||||
黄精赤小豆炖老鸽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄精（20克）、老鸽（1只）、生姜（3片）、赤小豆（50克）、陈皮（5克）
1/4. 中药材稍浸泡
2/4. 老鸽宰洗净，切块
3/4. 一起与生姜下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量）
4/4. 加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐，为3~4人量。
食材功效信息
黄精的热量327千卡（每100克）；具有滋肾润脾、补脾益气等功效；可与枸杞子、鸡肉、首乌搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、发汗解表、帮助消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄精赤小豆炖老鸽热量110 千卡
- 脂肪4.45 克
- 蛋白质13.42 克
- 碳水化合物70.07 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克