| 芙蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 芙蓉虾热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于吹号角217分钟消耗的热量...120 | |||||
芙蓉虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
对虾（五只）、鸡蛋（一个）、面包糠（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 对虾洗净。
2/8. 虾去头，剥去虾皮，去除虾须，保留尾部的壳。
3/8. 从虾腹开刀，不要切断，展开后用刀轻划几下，依照这个方法处理好所有的虾。
4/8. 接着用盐和料酒腌15分钟。
5/8. 将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。
6/8. 接着再均匀的沾下面包糠。
7/8. 锅里放入适量的油，平铺着放入虾，小火煎至金黄即可。
8/8. 翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、茄子、韭菜搭配；与木瓜、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、羊排、桂圆肉搭配；与鹅蛋、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉虾热量434 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克