鸡肉酥皮派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 556克 | 鸡肉酥皮派热量/卡路里433千卡 | |||
热量433千卡,相当于高尔夫球87分钟消耗的热量...300 |
1/16. 准备材料
2/16. 鸡肉切小丁加料酒,盐,黑胡椒腌制半小时洋葱,胡萝卜,青椒都切成小丁备用
3/16. 热锅加少许油,洋葱末爆香
4/16. 加入腌制好的鸡肉丁翻炒
5/16. 鸡肉炒断生,加入胡萝卜丁
6/16. 撒入少许荷兰芹碎,翻炒一下
7/16. 加入青椒丁和番茄酱
8/16. 翻炒均匀
9/16. 正方形酥皮对折,用小刀在四边的距离边缘1厘米处分别划一刀.注意有两个对角切口不要切断分别提起酥皮切开的切口对角,向对角线另一端折过去压紧.中间放上炒好的鸡肉丁
10/16. 撒上马苏奶酪碎
11/16. 表面刷上蛋液,可以做成任何形状,嘻嘻,我只是玩玩
12/16. ACA烤箱预热170度
13/16. 中层 170度15分钟左右,表面浅金黄即可
14/16. 各种形状,方形和三角的
15/16. 好像就这个还能看看
16/16. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚健胃、补虚填精等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与兔肉、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、杀菌等功效;可与五花肉、小米、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、促消化等功效;可与香菇、莴笋、绿豆芽搭配;与白萝卜、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、减肥等功效;可与兔肉、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;