芝麻薄脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
白糖 | 克 | 67千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
色拉油 | 克 | 162千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 169克 | 芝麻薄脆饼干热量/卡路里613千卡 | |||
热量613千卡,相当于倒垃圾245分钟消耗的热量...150 |
1/9. 准备好所有的材料...
2/9. 蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发
3/9. 加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油
4/9. 混合均匀
5/9. 在烤盘上垫油纸
6/9. 把调好的糊倒进去...
7/9. 用刮刀,刮到最薄
8/9. 送入ACA烤箱....上火150,下火130. 十分钟左.上色满意就可以了.....注意别烤糊了...
9/9. 出炉了....非常脆
蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、去黑头、美容等功效;可与青椒、菠菜、北极虾搭配;与牛奶、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、延年益寿等功效;可与杏仁、梨、山药搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;