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鲑鱼焗饭

鲑鱼焗饭的热量和减肥功效

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鲑鱼焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲑鱼470千卡139千卡17.2克7.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
花椰菜48千卡20千卡3.20克0.45克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
总量1151鲑鱼焗饭热量/卡路里684千卡
盖屋顶 热量684千卡,相当于盖屋顶114分钟消耗的热量...360

鲑鱼焗饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲑鱼(适量)、虾仁(适量)、花菜(适量)、花椰菜(适量)、红萝卜(适量)、马铃薯泥(适量)
鲑鱼焗饭的做法图解1

1/8. 主要食材:鲑鱼、虾仁、花菜、花椰菜、红萝卜、马铃薯泥。

2/8. 先把虾仁和鲑鱼切丁,加点酒、胡椒粉、盐调味,在撒上些玉米粉拌匀。

鲑鱼焗饭的做法图解3

3/8. 起锅放黄油把鲑鱼和虾仁炒至八分熟出锅。再把青菜先烫熟后再起锅炒香,加点盐调味。

鲑鱼焗饭的做法图解4

4/8. 家里没有大的烤盘,我就用烤箱的烤盘铺上锡纸,铺上米饭。

鲑鱼焗饭的做法图解5

5/8. 再抹上薯泥。

鲑鱼焗饭的做法图解6

6/8. 再把鲑鱼虾仁、青菜放在最上面。

鲑鱼焗饭的做法图解7

7/8. 最后撒上起司,入烤箱。青菜上面有起司,对付像我家儿子这种不爱吃青菜的是个好办法哦。

鲑鱼焗饭的做法图解8

8/8. 转眼功夫,已经不见了半盘。

食材功效信息

鲑鱼的热量139千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防慢性病、预防老年痴呆、健脾胃等功效;可与豆腐、丝瓜搭配;与西红柿、枣、毛豆相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、通乳、促进消化等功效;可与油菜、上海青、荷兰豆搭配;与山药、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、清热解渴、滋阴解毒等功效;可与玉米、西红柿、圣女果搭配;与笋瓜、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;

花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、预防乳腺癌、清热解渴等功效;可与牛肉、圣女果、牛肉酱搭配;与牛奶、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消食、补中等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲑鱼焗饭热量684 千卡
  • 脂肪9.45 克
  • 蛋白质35 克
  • 碳水化合物11.71 克
  • 292.4 毫克
  • 336 毫克
  • 8.7 毫克
  • 855 毫克

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