| 泥鳅芋子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 437千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 总量 | 455克 | 泥鳅芋子煲热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于操作146分钟消耗的热量...180 | |||||
泥鳅芋子煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋子（适量）、泥鳅（适量）、辣椒干（适量）、香叶（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。
2/4. 把水烧开后下入处理好的芋子煮开。
3/4. 再下入盐，酱油，料酒，继续煮至软烂，差不多时间用筷子试一下，能轻松穿透就好了，
4/4. 因为泥鳅还是活的，所以左手拿盖，右手迅速倒入泥鳅，左手马上盖盖，继续煮五分钟，下入适量鸡精，即可上桌享用，非常简单的做法呢！
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止虚汗、疗痔、除湿退黄等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳搭配；与黄瓜、河蟹 、狗血相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泥鳅芋子煲热量437 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠74.8 毫克
- 钙299 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾282 毫克