| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 884千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 589克 | 浓情布朗尼热量/卡路里3112千卡 | |||
 热量3112千卡，相当于刮掉油漆1037分钟消耗的热量...180 | |||||
浓情布朗尼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
巧克力（150克）、低粉（150克）、白糖（50克）、黄油（150克）、可可粉（20克）、鸡蛋（3个）、核桃仁（适量）
1/11. 备好所用的食材。
2/11. 将黄油及巧克力隔热拌至融化。
3/11. 拌至好后再将白糖加至在里面，继续拌至糖化。
4/11. 出锅后放凉至不烫手，再分次将鸡蛋打入。
5/11. 打至鸡蛋与巧克力糊融合。
6/11. 再将低粉及可可粉过筛加入。
7/11. 拌至无干粉装。
8/11. 再将牛奶加入继续拌至融合。
9/11. 将拌好的蛋糕糊加至在烤模里，并用核桃仁点缀表面。
10/11. 入烤箱180度烤制25分钟即可。
11/11. 出烤箱后放凉，改刀，再按个人口感添加少许的糖粉或可可粉点缀即可。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、治疗高血压、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 浓情布朗尼热量3112 千卡
- 脂肪157.41 克
- 蛋白质48.66 克
- 碳水化合物288.52 克
- 钠318.5 毫克
- 钙282 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾922 毫克