| 当归滋补羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | 2.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 当归滋补羊肉汤热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于长笛790分钟消耗的热量...120 | |||||
当归滋补羊肉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、当归（适量）、黄芪（适量）、龙眼干（适量）、枸杞（适量）、阿胶枣（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和几片姜片。
2/8. 砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
3/8. 当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
4/8. 放入几粒龙眼干。
5/8. 加几粒枸杞。
6/8. 加几颗阿胶枣。
7/8. 盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
8/8. 喝的时候加盐。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益气补虚、益血等功效；可与白萝卜、海参、辣椒搭配；与何首乌、南瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、补血和血、抗氧化等功效；可与肉苁蓉、桂圆、益母草搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、抗衰老等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
龙眼干的热量286千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁；具有养肌肉、滋养补益、御寒等功效；可与当归、大米、松子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、滋补肝肾等功效；可与山楂、大闸蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归滋补羊肉汤热量1580 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质50.8 克
- 碳水化合物253.7 克
- 钠862.4 毫克
- 钙138 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾1495 毫克