| 早餐煎蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 499克 | 早餐煎蛋卷饼热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于建筑93分钟消耗的热量...330 | |||||
早餐煎蛋卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、卷饼（2个）、虾（4条）、火腿（1块）、葱（1段）、盐（1匙）
1/7. 备好材料。鸡蛋打散，葱切葱花，火腿切成粒
2/7. 虾去皮，剁碎
3/7. 把葱花，火腿粒，虾放入打散的鸡蛋液中，加适量盐搅匀
4/7. 平底锅加少量油烧热，把步骤3的蛋液均匀倒入。材料尽量摊平在锅中。小火煎。
5/7. 待蛋液烧凝固，从四周稍稍铲起蛋饼，能轻松铲起，并且晃动锅蛋饼能移动时，小心将蛋饼翻面
6/7. 翻面后再煎两分钟出锅
7/7. 卷饼用平底锅稍微加热，切适量蛋饼后用卷饼卷起就可以吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、百合、黄豆搭配；与地瓜、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、催乳、开胃化痰等功效；可与辣椒、火龙果、燕麦搭配；与葡萄、茶叶、番茄相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 早餐煎蛋卷饼热量509 千卡
- 脂肪15.11 克
- 蛋白质44.16 克
- 碳水化合物12.02 克
- 钠1247.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾621 毫克