| 豆角炒荤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 鸡内脏 | 克 | 93千卡 | 124千卡 | 17.88克 | 4.47克 |
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 519克 | 豆角炒荤热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于有氧运动129分钟消耗的热量...275 | |||||
豆角炒荤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、肉丸（8个）、鸡内脏（1个）、鱼露（1克）、料酒（3克）、食盐（2克）、花生油（4克）
1/8. 热油锅，把鸡内脏倒进去
2/8. 爆炒鸡内脏
3/8. 炒好了，装起来备用
4/8. 超豆角
5/8. 把肉丸倒进去和豆角一起炒
6/8. 然后把鸡内脏也倒进去一起炒
7/8. 调味即可
8/8. 好丰盛啊！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、清口、安养精神等功效；可与玉米、冬瓜、土豆搭配；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；
鸡内脏的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 豆角炒荤热量590 千卡
- 脂肪10.94 克
- 蛋白质40.93 克
- 碳水化合物48.52 克
- 钠1200 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.54 毫克
- 钾676 毫克