| 奶香肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 奶香肉排热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于编织271分钟消耗的热量...210 | |||||
奶香肉排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、牛奶（适量）、奶粉（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、饼干（适量）
1/10. 将里脊肉切成排状。
2/10. 放入大碗里，倒入适量的牛奶。
3/10. 肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。
4/10. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5/10. 将饼干擀成饼干渣。
6/10. 把一勺奶粉加入面粉中.
7/10. 把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。
8/10. 再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.
9/10. 两面压紧。
10/10. 锅中放油，三四成热时下入肉排，炸至金黄色捞出控油即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与蒜、大蒜、菜花搭配；与菠菜、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香肉排热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克