芹菜炒熏干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
总量 | 437克 | 芹菜炒熏干热量/卡路里270千卡 | |||
热量270千卡,相当于蛙泳27分钟消耗的热量...600 |
1/4. 将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段;熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块。
2/4. 锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。
3/4. 然后放入熏干,炒至熏干微微变黄。
4/4. 倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、祛湿等功效;可与北极虾 、茭白、粳米搭配;与黄瓜、鸡肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
熏干的热量153千卡(每100克);具有保护心脏、预防心血管疾病、防止血管硬化等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;